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Ch'est quand on n'a pus d' d'eints qu'on peut minger des gueuques.

Les noix symbolisent le superflu, les plaisirs de la table. Quand on est jeune, on a les possibilités physiques (dents, estomac) d'y goûter, mais pas les moyens de se les payer. Quand on est vieux, c'est l'inverse ; les dents, hélas sont parties !
Extrait de : A l'écoute des berckois de Lucien Tétu

gueuques : noix (berck)