juin18
Du côté de Lumbres in dit : Pour faire d'el bonne salade, i faut in pridigue, in avare et in sot.
Il faut donc : un prodigue pour l'huile, un avare pour le vinaigre et un sot pour la touiller.
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y'est malate, y'a mingé trop d'salate !
J'ai eune voisine maraichère, personnage haut in couleurs, et qui vint ses produits sur les marchés de Seclin, Carvin et des invirons.(si vous passez par là, vous pouvez pos l'rater!)
Pour haranguer chés badauds, ale crie à tue-tête edpuis quarante ans:
-"Mingez del salate..., jamais malates;
-Mingez del laitue...., jamais cocus!
Véridique!!!!!
Admirez, mes gins, les salates de ch'maîte!...intre pènetières, et pos d'chuc à pieds!!!
http://i46.tinypic.com/i4iy46.jpg
Ch'est pu in gardin, ch'est in oeuvre d'art ; ch'est pu inne photo, ch'est un tableau !
Tes salates, Mozinpef, ales sont pus belles qu'mes capucines sur min balcon ! Ales sont rimplies d'pucerons... Je m'bats aveuc tous les jours, mais y a rin à faire. Ach't'heure, les feules ales sont toutes racornies ! 
Queule riche idée que t'as eu là, d'mette des capucines sur tin balcon!
Ya rin d'mieux pour attirer chés pucerons!
Même que chés jardiniers prévoyants i z'en sèment dins un coin du potager pour les attirer, et éviter qu'ils aillent sur chés légumes!
Pour les détruire de façon "bio", pulvériser du savon d'Marseille dilué dins l'iau; sinon, te peux acater des larves d'coccinelles, elles raffolent des pucerons.
Merci Régis, pour tin complimint; J'espère que te m'raconte pos des salates, sinon j'vas t'invoyer ch'panier....à salate! 
« Pour bien faire la salade, il faut être quatre : un avare pour y mettre le vinaigre, un prodigue pour l'huile, pour le sel, un sage et pour la remuer un fou ! »
Ah ! dins l'proverpe qu'jai trouvé ya un sage in plus !!!
D'abord, in dit pos touiller ni armuer eune salate ! In dit "fatiguer" eune salate !
Et ch'ti qui in cueille trop, i'est fatigué aussi !
Deux copines discutent :
- T'as vu les pennetières à Mozinpef ? Alles arsannent aux coulles de m'n'homme !
- OOOOhhh! Aussi grosses ? 
- Nan! aussi sales ! 
Et quind in "fatigue" l'salate, si in fait quère ein' feule à côté de ch'saladier, in s'mariera dins ein an !
Ach't'heure in s'in fout, in s'marie presque pus...!
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