"Cafougnettes est né de l'imagination du poète-mineur Jules Mousseron, né à Denain en 1868..."

"... Il appartient au folklore régional et devient la vedette de toutes ces histoires pour rire devenues des cafougnettes qui sont le fruit de l'imagination populaire et traduisent la bonne humeur des gens du Nord"

Extrait de la préface de Des cafougnettes de Guy DUBOIS...