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Patois boulonnais

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Pichon d'écorache

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Pichons d'écorach' : poissons qui restent lors du nettoyage du quai ou du bateau, poisson de rebut ; ne pas confondre avec écopach' : évacuation de l'eau de mer qui s'est introduite dans un navire (in batiau) avec une écope, par extension ramassage de l'eau (iau) avec une (inne) serpillière (wassingue).


La célèbre fable Le Corbeau et le Renard d'après La Fontaine en chti

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En Chti tel qu'il est parlé dans la région de boulogne.


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Maître corbiaw din 'l mature arimay

I tenoit din sin béc un pichon d'écorache.

Maître arnard qui l'avoit arniflay

I li dit din sin drol' ed languache :

Parléz me bin, monst' de corbiaw.

Si o' crièz à moule

Ossi bin qu'eune viele droulle,

cantérètes din c'te grand opéra.

Maître cordbiaw in resta là

E pour li dire eune belle canchon

I ouv' tout grand sin béc in larguant sin pichon.

Moralitaye : t'(occupes pon dés moukes

Garde et chike din 't bouke.

Fable recueillie par Jean Pierre Dickès.

" C'est en connaissance de cause que je peux féliciter le Docteur J.P. Dickès pour sa longue patience, pour sa quète de l'authenticité, pour son souci de faire partager le fruit de ses recherche"
Denise Poulet
Professeur titulaire de la chaire de Picard à l'Université de Lille III.


Il se débrouille mal chez les chtis

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Cint ans dins l'huile i sintira core el vinaique ; dit à celui qu'il se débrouille mal.


Dans la tête des boulonnais

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Certains boulonnais ont encore cette mélodie dans la tête :

T'iras t'laver les gambes

Là-bas dins l'iaw profonte

Et t'iras les rincer

Là-bas au bout d'la j'tée

T'in fais pas ma cocotte

Si té moulles tes culottes

El l'soir sous l'édredon

On séch'rois nos cal'çons.


Un tonneau désarrimé en chti

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Y tourne comm' in barri débindaille.

Il tourne comme un tonneau désarrimé.


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