samedi 18 novembre 2006
La fête du poisson roi à Boulogne
Par Regis Lenglos, samedi 18 novembre 2006 à 12:07 :: Patois boulonnais
Matelote boulonnaise et sa superbe et célébre coiffe boulonnaise : le soleil boulonnais
A chacun sin pin et s'n'hérin.
Traduction littérale :
A chacun son pain et son hareng.
A boulogne-sur-Mer, la fête du "poisson-roi" se déroulera samedi 18 et dimanche 19 novembre,
de 10 h à 19 h, sur le quai Gambetta.
Présence des majorettes Shooting Stars le samedi à partir de 18h
Présence des Soleils boulonnais, le dimanche de 15h à 18h
Groupe Folklorique Les Soleils Boulonnais : Extrait La ronde des matelots
Pour vous procurer le CD cliquez sur la pochette du cd : La Marine Cante et Danse
Chacun pourra déguster le hareng frais ou kipper grillé arrosé d'un verre de beaujolais nouveau pour 2 euros.
"C'est pour rappeler le rôle essentiel du hareng dans le port de Boulogne
qu'une fête a été mise en place dès 1991 ..."
"Le "jambon des pauvres" au Moyen Age a tout le temps constitué
la première prise du port de Boulogne jusque dans les années 70 ..."
D'après un article de la Voix du Nord
