Maison de pêcheur berckoise

Aveuc des resses, on s'eingraisse.

C'est en fait, un conseil d'économie.
Gens modestes ou pauvres, les marins et terriens berckois sont attentifs à ne rien gaspiller.
Les restes des repas ne sont pas jetés, ils sont utilisés d'une autre manière, ils nourrissent tout autant que le plat précédent.

D'après :
A l'écoute des berckois.
Dictons et Proverbes - Sobriquets
Lucien Tétu